تناول الشاي يجب اختيار الحاوية، 4 أنواع من اختيار إناء الشاي

البحيرة الغربية لونغ جينغ، دونغتينغ Biluochun، فضة إبرة، وهوانغ شان ماو فنغ الشاي الأخضر وغيرها من الثمين وحساسة، مناسبة للاستخدامالزجاج الشفافتختمر، وسهلة لمراقبة الشاي ببطء تمتد الماء، والسباحة، وتغيير العملية، يسمونه "رقصة الشاي." اثني عشر محمص، البارود، مثل هونغ تشينغ الشاي الأخضر عالية الجودة، مع التركيز على الذوق أو العطش، وهي متاحةكوب تختمر.

الشاي الأخضر التي تحتوي على السليلوز المتوسطة والمنخفضة وأكثر مقاومة للاسترلينيا الشاي المشروب، ومناسبة للاستخدامإبريق الشاي تختمر. إذا تخمير الشاي مع إبريق الشاي حساسة، بسبب المياه أكثر صعوبة ليبرد، ستكون مملة الشاي المطبوخ، مما يجعل الشاي لانقاص رائحة جديدة.

2، الشاي الأسود

في ظل الظروف العادية، مما يجعل الراقية الغاز congou والذوق، لا ينتقص من نوعية الشاي الشاي رائحة مريحة جدا. لشريط الشاي الأسود، تختمر إبريق الشاي هو خيار جيد، وجعل طعم الشاي النهاية أكثر يانع.

وبالإضافة إلى ذلك، فإن الاستخدام المطول للنفسإبريق الشايلهذا الشراب نفس النوع من الشاي يمكن أن تزيد أيضا من رائحة، مما يجعلها أكثر رائحة كامل الجسم. في نهاية الشاي الأسود كسر أو أقراص، قد ترغب في استخدامالأواني البيضاء، ميزة أعظم منه هو القدرة على لعب طعم الشاي الطازجة المركزة، ولكن وعاء تختمر رائحة غير مؤات.

وينقسم الشاي الصيني الاسود أساسا إلى أربع فئات: الصيني الاسود تايوان (مثل الحديد إلهة الرحمة)، شمال فوجيان الصيني الاسود (مثل الأحمر الكبير)، وقوانغدونغ الصيني الاسود (مثل مجموعة واحدة)، تايوان الصيني الاسود (مثل دينغ دونغ الصيني الاسود). خاصة بالنسبة للالتايوانية الصيني الاسود تعادل غوان يين هي المعنية، بالإضافة إلى الشاي السلع، الشم، جولات Securinega المهم أيضا، معسلطانية الشرابمريحة خاصة بالنسبة للرعاة لمراقبة Securinega والروائح.

لشمال فوجيان وقوانغدونغ الصيني الاسود الشاي الصيني الاسود، واستخدام سلطانية يخمر أصلا الشاي يمكن تسليط الضوء على طعم ورائحة، وسهلة لمراقبة Securinega معإبريق الشايلهذا الشراب، وجعل شاي نكهة يانع التي ما زالت باقية. يوصى بها عموما لتخزين التحديد الشاي سمك مفلطح جدار إبريق الشاي القديم، من أجل تعظيم مذاقه. إبريق الشاي تختمر، ينبغي أن يكون وعاء مخصص تحديدا، وليس وعاء لتحضير بعض الشاي، وإلا فإن نكهة ليست صحيحة.

تشونغ الياسمين حساسة لا سيما الشاي الأخضر ماو فنغ، يين هاو الياسمين، الياسمين الشاي اللؤلؤ وكبار آخرين، لأن من الشاي الأخضر في حد ذاته له قيمة تقدير الفن، فمن المناسبكوب زجاج شفاف. عندما تختمر المنزل كوب الشاي في علبة، ووضع اثنين أو ثلاثة غرامات من الشاي في الكأس، وغيرها من برودة المياه إلى حوالي 90 ℃ الشراب، ثم تغطى بغطاء، لمنع فقدان رائحة، وتلبية صينية الشاي إلى الضوء من خلال ويمكن ملاحظة الزجاج الشاي في الماء صعودا وهبوطا الرقص، صعودا وهبوطا، وكذلك لتنفيذ الشاي ببطء، ناز الخمور الشاي عملية تغيير لون.

منتصف تخمير الشاي، وهي متاحةالخزف الأبيض كوب غطاء، بعد إجراء 100 ℃ المياه مغطاة غطاء الغليان، 5 دقائق بعد شم رائحة، نكهة الشاي. نهاية المتوسطة والمنخفضة من تخمير الشاي أو الشاي، عموما استخدام إبريق الشاي الخزف الأبيض، لأن المزيد من وعاء الماء والحرارة أفضل من الكأس، ويؤدى الى امتصاص كامل نكهة الشاي.